绿豆是白色的，因为绿豆是豆类作物的种子，外表通常为绿色，但一旦去除外皮，绿豆本身是白色的。所以，这个脑筋急转题目是在玩弄表面和内在的颜色差异。

因为房间是圆形，两人面对面站着。

剩下的几只是被吓飞了，所以还是四只。

因为它们喝不到杯底的咖啡！

因为那只小鸟是画在人的头发上的图案。

这四个人是一个爷爷、一个爸爸、一个妈妈和一个孩子。因为他们的行走速度与年龄有关，爷爷行走最慢，妈妈次之，爸爸再次之，孩子行走最快。

因为他们是一对夫妻。

因为这个人是盲人，他根本看不到任何东西。

可以。因为无论他怎么走，最终肯定会走到山底，只是走的时间会有所不同。

首先，打开第一个开关并保持一段时间，然后关闭它。接下来，打开第二个开关并立即进入房间。此时，你会发现其中一个灯泡是亮着的，一个是熄灭的，而另一个是热的。通过触摸灯泡，你可以判断出哪个开关控制哪个灯泡：

谜底是黑板上的老师。

这位陌生人是女士自己。

因为他发现了一个错误在全世界人眼中都看不见的地方。

鞋匠，因为他会修补脚步声大的鞋子，让它们变得轻盈无声。

这个人打开第一个开关并保持15分钟，然后关闭它。接着打开第二个开关，然后进入房间。如果灯亮着，那么第二个开关就是控制灯的开关；如果灯是熄灭的而且温度较暖，那么第一次打开的是控制灯的开关；如果灯是熄灭的而且温度较冷，那么第二次打开的是控制灯的开关。

这个人是在玩脑筋急转弯游戏，规定是吃到一半的时候要将剩下的食物扔到天花板上，否则就输了。

你看着自己在镜子里面，然后你用你所知道的一切逃生方法，将自己的思路倒过来，这样你就能逃出去了。

首先，1分钟的人带着灯过桥，然后他返回，花费了2分钟。接下来，5分钟的人带着灯过桥，然后1分钟的人带着灯返回，花费了6分钟。最后，2分钟的人带着灯过桥，总共花费了13分钟。

因为小汽车是在速度限制范围内的全速行驶，所以并没有超过限速。

因为他发现鸡蛋炒饭里有一只苍蝇！所以他生气地扔掉了剩下的鸡蛋炒饭。

他们可以利用手电筒的光亮，两个人一起过去后，其中一个人带着手电筒返回，然后另外两个人一起过桥，最后一个人带着手电筒返回，再和之前返回的人一起过桥。这样，他们最少只需要7分钟。

最后一个人会收到0个苹果，因为桥上的人只是把苹果传递，没有一个人把苹果传递到最后一个人那里。

因为他只是在玩跳楼机。

他只需要停下呼吸，等待一段时间，房间里的氧气就会消耗殆尽，然后他就可以打开房间。