鞋帽盒，比你大，但你使用时是放在头上，比它小。

热水。

因为他是餐馆的厨师，每天都在为别人做饭，自己却没有时间吃。

因为他是一个动物园的管理员，这条假冠军蛇是他的同事开玩笑放在他的办公室里的。

因为他看到了双胞胎蛋。

头发

狗坐在自行车上是因为它不会开车，所以只能坐在自行车上等待主人。

这个人是在白天进入的，因为题目中没有提到屋子是完全封闭在哪个时间段。

答案：盐水。

首先，两个最快的人A和B一起过桥，然后A拿着手电筒返回，总共用时为t1。接下来，最慢的两个人C和D一起过桥，然后B拿着手电筒返回，总共用时为t2。最后，A和B再一起过桥，总共用时为t3。这样，总的最短时间为t1 + t2 + t3。

镜子。因为镜子能够反射出物体的影像，但每次只能看到镜子中的一半。

首先，先打开第一个开关并保持一段时间后关闭，然后打开第二个开关。接下来，进入房间观察灯的状态。如果灯是亮的，那么第二个开关控制这盏灯；如果灯是熄灭的但是还有一些热度，那么第一个开关控制这盏灯；如果灯是熄灭的且没有任何热度，那么第三个开关控制这盏灯。

因为他只拿了一个空瓶子，没有带着水。

他是一个聋哑人，他每天早上醒来后，通过触摸周围的环境和感受到的温度来判断自己已经醒来了。

每个人都喝了自己杯子下的咖啡。

因为他是钟表师傅，他的工作就是修理和调整各种各样的钟表。

因为这家餐厅的位置在战地，只有军人才能进入。

这是一个人。走的时候两条腿是指两条腿行走，坐的时候四条腿是指两条腿加上坐椅的两条腿，爬的时候三条腿是指拄着拐杖的两条腿加上一条手杖。

牧师

这个人是赌徒，他输了一把牌局，结果赌债太多，只能用饭店的钱去偿还赌债。

小明问这个人：“你能保证你的答案是真的吗？”这个问题让小明得知，无论这个人如何回答，他都可以确保自己的猜测是正确的。因为如果这个人说他的回答是真的，那么小明就可以说他是谎言，他不是那个人；如果这个人说他的回答是假的，那么小明又可以说他是谎言，因为他声称他说谎。无论如何，小明都可以确定这个人是谎言者。

因为这个人是一只熊，不是人类。

因为它是画在墙上的鸟。

首先，两个走得最快的人（A和B）一起过桥，花费时间2分钟。然后，A返回原岸，花费时间1分钟。接下来，两个走得最慢的人（E和F）一起过桥，花费时间10分钟。B拿着手电筒回到对岸，花费时间2分钟。最后，A和B一起过桥，花费时间2分钟。总共花费时间为2+1+10+2+2=17分钟。